Cumi Saos asam Manis

Assalamualaikum .....
teman teman aku punya resep nih untuk masak cumi heeeemm pasti banyak kan yang suka makan seefood yang satu ini , kalo aku biasanya masaknya dibuat saos saos asam manis gitu , dan ini beda dari yang lain mungkin yaaa hehe

Bahan :

• cumi 1kg (iris bulat)
• daun bawang 
• tomat 1 buah 
• jeruk nipis 1 buah 
• sereh satu tangkai 
• bawang merah 
• gula pasir 

bahan yang dihaluskan 

• cabe merah (sesuai selera)
• bawang putig 3 buah 

cara :

1. goreng bawang merah hingga wangi masukkan tomat yang yang sudah di potong dadu 
2. setelah tomat hancur masukkan bumbu yang dihaluskan tadi  dan beri sereh yang sudah di geprek
3. tumis hingga tercampur rata 
4. masukkan cumi yang sudah dibersihkan 
5. diamkan hingga mendidih beri sedikit perasan jeruk dan gula secukupnya
6. tunggu hingga kuah berbentuk saos 
7. masukkan irisan daun bawang yang di iris besar besar , tunggu hingga matang 
8. dan cumi saos asam manis siap disajikan :)
9.